قطار البطاطس

● 5 حبات بطاطس كبيرة
● زيت الزيتون
● 1 علبة طماطم كاملة مقشرة (800 جم)
● 1 بصلة
● 2 فص ثوم
● حبة فلفل واحدة أو اثنتين إذا كان الأطفال أكبر سنًا.
● 1 جرة صغيرة من Alioli
● أوراق الروزماري

فئة

مع الاطفال

المكون الرئيسي

بطاطا

تحضير

1. قشر البطاطس وقطعيها لتشكيل مستطيلات سنفرغها بملعقة صغيرة أو لكمة ، لدينا بالفعل عرباتنا.
2. لعمل القاطرة ، استخدم مستطيل فارغ وقصاصات البطاطس التي نصنع بها أشعل النار والمدخنة وكابينة القاطرة. قم بتمييز القطع بسكين صغير لمنحها ملمسًا.
3. نضع هذه البطاطس في الزيت على نار خفيفة (70-80 درجة مئوية) لمدة 90 دقيقة على الأقل ، في غضون ذلك ، يقطع البصل والثوم ويقلى بخيط من الزيت.
5. عندما تكون شفافة نضيف علبة الطماطم ونقسمها بملعقة خشبية ، لن نسحق الصلصة ولكن لا نريد قطع أكبر من عرباتنا. نضيف الفلفل الحار ونترك كل مياه الغطاء النباتي تتبخر.
6. صفي البطاطس واركب القطار وحمله بالصلصة وزين الطبق بالبروكلي والهليون الذي يشبه السنديان والسرو أو أي شيء يخطر ببالك خيالك.

قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: تغذية الرضع: هل يأكل طفلك جيدًا؟?

محتوى مشابه

أفكار لطفلك ليكون دافئًا ومحدثًا

نصائح لإنجاح الرضاعة الطبيعية المختلطة

كيف تعد نفسك عقليا أثناء الحمل

كيفية المساعدة على الامتصاص الصحيح لحمض الفوليك قبل وأثناء وبعد الحمل

إدخال الأطعمة الصلبة: المبادئ الأساسية

الهرم الغذائي للأطفال

عندما تطبخ أمي ، يكون تناول الطعام أكثر صحة

المغامرة العظيمة لـ Being Parents ، موجودة أيضًا في بريدك الإلكتروني.

دعنا نرافقك في مغامرة رائعة في حياتك.
تلقي النشرة الإخبارية للآباء والأمهات.

شكرا لك على الاشتراك في النشرة الإخبارية.

اشترك في النشرات الإخبارية الأخرى!

أدوات

  • تقويم الخصوبة

  • تاريخ التسليم او الوصول

  • كم سيكون طول طفلك؟

  • قاموس للتطور الجيد للجنين

  • أظهرت دراسة نجاعة اللقاح ضد التهاب السحايا ب

    أظهرت دراسة ، بعد ثلاث سنوات من التطعيم ، انخفاضًا بنسبة 75 في المائة في حالات التهاب السحايا ب في المملكة المتحدة

    الأطفال هم الأكثر تضررًا من الحساسية الغذائية

    نوع من رد الفعل يعاني منه مليونا إسباني حاليًا ويتوقع الخبراء أنه سيؤثر على أكثر من 50٪ من الولايات المتحدة...

    المحتوى من

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here