هل يمكنك تناول الشوكولاتة أثناء الحمل?

هل هناك أي شخص لا يحب شوكولاتة? الحقيقة هي أننا ، ربما ، قبل أحد أكثر الأطعمة احترامًا على الإطلاق ، بسبب نكهته ورائحته وقوامه الرقيق. بالإضافة إلى ذلك ، من المدهش أيضًا غناها الغذائي ، على الرغم من حقيقة أن كل شيء سيعتمد على نوع الشوكولاتة التي نستهلكها. على سبيل المثال ، اختيار شوكولاتة الحليب ليس هو نفسه اختيار الشوكولاته الداكنة مع 70 في المائة من الكاكاو على الأقل.

الحقيقة هي أنه يتميز في المطبخ بكونه مكونًا متعدد الاستخدامات بشكل كبير ، لذا فهو يجمع بشكل مثالي في كل من المستحضرات الحلوة والمالحة. رغم أنه من الصحيح أنه أكثر شيوعًا في الحلويات ، حيث يمكن إضافته إلى عدد لا يحصى من الوصفات على شكل قطع أو كريمات أو على شكل صلصة أو مخدوش. 

ولكنه أيضًا طعام يوجد حوله الكثير من الأساطير والمعتقدات الخاطئة. الأكثر شيوعًا هو أن الشوكولاتة تسبب ظهور حب الشباب أو تؤثر عليه (وهو أمر غير صحيح حقًا).

بينما ، بدوره ، يُقال أيضًا في كثير من الأحيان أنه ليس خيارًا موصى به أثناء الحمل ، وهو شيء يمكن أن يصطدم مباشرة بتلك اللحظات التي تشعر فيها الأم المستقبلية ، فجأة وفي منتصف الليل ، برغبة شديدة في تناول الطعام. آيس كريم شوكولاتة مع كاكاو صافي.

هل من الآمن تناول الشوكولاتة أثناء الحمل?

كما يقول الخبراء, الشوكولاتة هي غذاء آمن تمامًا للاستهلاك أثناء الحمل. طالما نعم, باعتدال. ليس من المستغرب أن أظهرت بعض الدراسات الأخرى أن تناول الشوكولاتة أثناء الحمل يمكن أن يكون مفيدًا بل ويقلل من خطر الإصابة بمقدمات الارتعاج ، خاصة عند تناول خمس حصص أو أكثر من الشوكولاتة أسبوعيًا خلال الثلث الثالث من الحمل (تم تقليل الخطر بنسبة 40٪. ).

من الواضح أن هذا لا يعني أن الحامل يجب أن تبالغ في تناول الشوكولاتة بانتظام. لا يمكننا أن ننسى ذلك يتميز بأنه غذاء يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية, لذلك يمكن أن يساهم في زيادة الوزن غير الصحية ، خاصة إذا اقترن باستهلاك أطعمة أخرى ذات سعرات حرارية مماثلة وقلة النشاط البدني.

الصورة: إستوك

من ناحية أخرى ، يجب أن نأخذ ذلك أيضًا في الاعتبار الشوكولاته تحتوي على مادة الكافيين. أثناء الحمل ، يوصى بأن تحافظ المرأة الحامل على كمية الكافيين اليومية التي تتناولها أقل من 200 ملليجرام (مجم) في اليوم.

صحيح أن القليل من الشوكولاتة لن يتجاوز هذا المقدار ، لكن هذا صحيح تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كمية من الكافيين أعلى من الشوكولاتة الداكنة. علاوة على ذلك ، إذا كانت المرأة الحامل تميل طوال اليوم إلى شرب فنجان أو فنجانين من القهوة مع الحليب ، ثم تحب تناول بعض الشوكولاتة بين الوجبات ، فمن الممكن أن ينتهي بها الأمر في نهاية اليوم إلى تجاوز الحد المسموح به. 

يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الكافيين إلى ولادة أطفال يعانون من انخفاض الوزن عند الولادة ، بينما قد يؤدي تناول كميات كبيرة جدًا منه إلى حدوث الإجهاض العفوي

ما مقدار الكافيين الموجود حقًا في الشوكولاتة?

إذا أخذنا في الاعتبار أن الحد الأقصى للكمية اليومية الموصى بها من استهلاك الكافيين يوميًا هو 200 مجم (ملليغرام) ، وأنت تحب الشوكولاتة ، فمن الجيد اكتشاف المقدار التقريبي الذي يمكننا العثور عليه في هذا الطعام:

  • قطعة 50 جرام من شوكولاتة الحليب: حوالي 25 إلى 27 ملغ من الكافيين.
  • 50 جرام من الشوكولاتة الداكنة (الداكنة): حوالي 50 ملغ من الكافيين.

من ناحية أخرى ، من الضروري مراعاة أن الشوكولاتة البيضاء لا تحتوي على مادة الكافيين ، على الرغم من أنها ليست خيارًا موصى به من الناحية التغذوية ، ويرجع ذلك أساسًا إلى محتواها العالي من السكر ، وعدم مساهمتها الغذائية.

في أي وقت لا تكون الشوكولاتة مناسبة جدًا أثناء الحمل?

حقيقة أن الشوكولاتة ، خاصة في نسختها الصحية (الشوكولاتة الداكنة مع نسبة كاكاو لا تقل عن 70 في المائة وقليلة السكر) ، هي خيار غذائي مثير للاهتمام أثناء الحمل ، ليس فقط لأنها غذاء مسموح به ، ولكن لأنها توفر مغذيات مثيرة للاهتمام وأيضًا العديد من الفوائد الأخرى ، فهذا لا يعني أنه كذلك دائمًا.

في الواقع ، هناك ظروف معينة يكون من الأفضل تخطيها بالكامل ، مثل:

  • لديك مشكلة في التحكم في مستوى السكر في الدم بشكل طبيعي.
  • تم تشخيصه مؤخرًا سكري الحمل, يُعرف أيضًا باسم سكري الحمل ، والذي يتطور عمومًا بين الأسبوعين 24 و 28 من الحمل ، ويزيد من خطر إصابة الطفل أيضًا بمرض السكري ، بالإضافة إلى زيادة خطر حدوث مضاعفات لكل من الأم المستقبلية والطفل أثناء الحمل وكذلك عند الولادة.
  • لقد اكتسبتِ وزنًا زائدًا عن الحد الذي يوصى به أثناء الحمل.

في هذه الحالات ، لا يُنصح بالاستهلاك المنتظم للشوكولاتة ، حتى عند اختيار أنواع الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة أعلى من الكاكاو. من الأفضل دائمًا استشارة الطبيب من قبل.

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here